Gokväll. Fruktansvärt trött är jag efter en hujedamej så lång arbetsdag idag igen men ändå riktigt glad. Orsak: i mitten av november får jag åka iväg till hufvudstaden för att testa lite viner och gå på föreläsning av en kille vid namn Nicolas från vingården Dourthe i Frankrike. Jösses så jag ser framemot det! På jobbet har vi några viner från Dourthe, bland annat ett vitt vin, Dourthe no1 Sauvignon blanc som jag serverade till förrätten idag. Förrätten var rödbetssoppa med kryddpepparskum. Fick tyvärr inte smaka på den själv men gästerna verkade uppskatta förrätten mycket.
Nu natt. Imorgon väntar en lång dag igen.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar